Страницы

513. Жареная рыба с помидорами



БисмиЛлаh
 
    Я морепродукты вообще не ем (по содержанию моему видно), а рыбу ем редко, в охотку...
    Но сейчас я вам покажу, какую рыбу я ем с удовольствием, так готовили в моем детстве. Правда, рыба была  - сазан, а помидоры с огорода сочные, спелые, не то, что у меня - твердые, аж хрустят. Но, не смотря ни на что, вкус получился похожий, я вспомнила детство и с удовольствием съела все, что было на этой тарелке.
    Готовила я только для себя, мои такое не понимают, поэтому, как бы мне самой не нравилось это блюдо, советовать его никому не буду...


На одну порцию:
Маленький кусочек репчатого лука немного поджарить на раст. масле


Добавить пару средних порезанных помидоров


Потушить минут 15. Если помидоры не сочные, добавить воды с четверть стакана, подсолить


Сверху выложить кусочки жареной рыбы (рыбу пожарить отдельно, без муки, на раст. масле, чуть присолив с одной стороны). Тушить под крышкой минут 15 (если вода выпарится, добавить еще, должна в конце получиться подливочка, в которую макают хлеб - очень вкусно...)


Подавать  с вареной картошкой.


Приятного аппетита!


П.С. Если кому-нибудь такая рыбка понравится, буду рада!

33 комментария:

  1. Алиюша я первая, очень вкусная рыбка -я твою с горошком готовлю постоянно, а тут что то новое!!! Спасибочки[img]http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/tender.gif[/img] и давай начинай рыбку любить -и нам рецепты показывать!!![img]http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_prepare_fish.gif[/img][img]http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_prepare_fish.gif[/img][img]http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_prepare_fish.gif[/img]

    ОтветитьУдалить
  2. Ой, Ален, я даже не представляю, что с рыбы можно сделать, меня она совсем не привлекает... Люблю только такую (с помидорами)и пирог с капустой и рыбой (рецепт здесь есть)... Еще уху люблю... на природе... УХ и вкуснятина!

    ОтветитьУдалить
  3. ассаламу алейкум!мне нравится твоя рыбка,особенно с"крошкой-картошкой"!надо иншАллаh попробовать ,как рыбу куплю...
    джазакиЛлаh!

    ОтветитьУдалить
  4. [img]http://radikal.ua/data/upload/05615/04012/2d9a663c85.jpg[/img]

    ОтветитьУдалить
  5. Ва алейкум ассалям!
    Зарочка, ты сначала попробуй, а потом скажешь, понравилась или нет...
    Пасиб за букетик! [img]http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif[/img]

    ОтветитьУдалить
  6. Алиюша, мы тоже такую рыбку любим. Называю ее под маринадом. Если ее долго потушить в овощах, она становится похожа на консервы в томате.
    Девочки, а у меня опять не получается к вам зайти. Буду ждать, когда сим-сим откроется.

    ОтветитьУдалить
  7. Ой, я как рыбу обожаю!!! Благодарю за вкусный рецепт!!!

    ОтветитьУдалить
  8. A.A.A eshe chut lim. soka... i s лавашom....

    ОтветитьУдалить
  9. А где свежий укропчик в подливке и пять капель уксуса (или пол чайной ложки сока лимона?) ;-)Я такую рыбку люблю,с подливкой.Дааааа ....сазан или карп,будет в Вашем рецепте с подливкой, вкуснятиной той еще!

    ОтветитьУдалить
  10. [url]Наталья[/url][q]Алиюша, мы тоже такую рыбку любим. Называю ее под маринадом. Если ее долго потушить в овощах, она становится похожа на консервы в томате.
    Девочки, а у меня опять не получается к вам зайти. Буду ждать, когда сим-сим откроется. [/q]Рыбку под маринадом я тоже готовила (по-моему, здесь даже рецепт есть)... Так вот куда ты пропала! А я тебя там жду, вопрос про мультиварку задала.... :-( Эх.... Ну, будем ждать...

    ОтветитьУдалить
  11. [url]Gala-vara[/url][q]Ой, я как рыбу обожаю!!! Благодарю за вкусный рецепт!!!
    [/q]На здоровье!

    ОтветитьУдалить
  12. [url]AISHA[/url][q]A.A.A eshe chut lim. soka... i s лавашom.... [/q]В.А. А не будет кисло? Помидоры то кисленькие...

    ОтветитьУдалить
  13. [url]Муъ мина[/url][q]А где свежий укропчик в подливке и пять капель уксуса (или пол чайной ложки сока лимона?) ;-)Я такую рыбку люблю,с подливкой.Дааааа ....сазан или карп,будет в Вашем рецепте с подливкой, вкуснятиной той еще![/q]А... да.... укропчик можно было бы добавить... А вот насчет кислоты как-то не уверена...

    ОтветитьУдалить
  14. Алиюша, а ты тут спроси. Сюда легко захожу. И писать комментарии могу.

    ОтветитьУдалить
  15. Или, Алиюша, на davidovanatali2010@mail.ru напиши,я тебе на твой адрес отвечу.

    ОтветитьУдалить
  16. Наташ, что скажешь об этой мультиварке http://www.multivarka.ru/shop/product_29709.html Хорошая, нет?

    ОтветитьУдалить
  17. Алиюша, у нас в магазинах ее пока нет. Это надо читать отзывы тех кто уже ею пользуется. На сайте мультиварка.ру там есть отзывы.

    ОтветитьУдалить
  18. Забыла добавить, надо к ним на форум зайти. Там о разных есть отзывы.

    ОтветитьУдалить
  19. Мммм...Мы рыбу любим,попробую так приготовить ИНШААЛЛАГЬ.

    ОтветитьУдалить
  20. ассаламу алейкум!приготовила я это рыбку,вкусно очень !!!нам всем понравилась!
    передать также красиво как у тебя не получается к сожаленью,ну вот она моя
    [img]http://s019.radikal.ru/i612/1211/a0/db1a889867a0.jpg[/img]

    ОтветитьУдалить
  21. Ой, Зарочка, какая вкуснятина! Мне не надо красиво, мне надо вкусно.... ням-ням... Сегодня была в супермаркете, еще ж хотела рыбы купить, да передумала... Теперь жалею... глядя на твою тарелочку...

    ОтветитьУдалить
  22. джазакиЛлаh приятно !на самом деле очень вкусно!а еще хочу попробовать твою рыбку под маринадом,че т я её до сих пор не замечала...аппетитно выглядит

    ОтветитьУдалить
  23. Тот тоже очень вкусный рецепт!

    ОтветитьУдалить
  24. Салам алейкум. Так аппетитно выглядит машааЛлах :) а если с лососем такое сделать,то как думаете,вкусно будет?

    ОтветитьУдалить
  25. Ва алейкум ассалям
    Вт про лосось ничЁ не знаю. Никогда не готовила и не ела...
    Но, думаю, что будет вкусно. А почему нет?

    ОтветитьУдалить
  26. Не знаю - у меня кулинарный опыт совсем ничтожно маленький,поэтому советуюсь:) а сейчас сижу,просматриваю ваши рецепты и ужасно захотелось есть!!! :) джазакаЛлаху хайран,сестра,за такой замечательный сайт!***

    ОтветитьУдалить
  27. Также очень вкусно, если добавить ложечку каперсов...
    как в Италии :-)

    ОтветитьУдалить
  28. Очень вкусно! Люблю рыбку! Спасибо, Алия! |5|

    ОтветитьУдалить
  29. вкуснятина!!! простенько и со вкусом |1|

    ОтветитьУдалить


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой